Torta de palmiste

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La torta de palmiste es un producto resultante del prensado mecánico de la almendra de palma. Es utilizado como base en la elaboración de alimento concentrado para animales.
Existen dos tipos de torta:

a. La torta extraída por solventes
b. La torta extraída por prensado mecánico.

Párametro

Unidad de Medida

Valor

Humedad g/100g 3,9 
Grasas %  11,8
Proteínas g/100g  12,8
Fibra cruda g/100g 29,7 
Cenizas totales g/100g  3,8
Hierro mg/100g  34,1 
Índice de peróxidos  mEq/Kg <0,1 
Acidez como oleico  %  0,5
Digestibilidad en pepsina 0,0002%   % 96,7 
Fósforo  mg/100g 1820 
Sodio  mg/100g  14,06
Calcio  mg/100g 290 
Magnesio mg/100g   320

 Otras especificaciones:

1. La torta es empacada en sacos de polipropileno.
2. La cantidad por bulto es de 40 kg.
3. La torta es empacada molida. Es molida en un triturador de mordazas.
4. La torta es extraída por prensado mecánico.
5. Estos datos son tomados de un análisis hecho a nuestro producto por el laboratorio Asinal Ltda.

 

 

 

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